澳大利亞不少餐館和酒吧因新冠疫情關(guān)閉，導(dǎo)致大量啤酒滯銷。在南澳大利亞州，部分過期啤酒流向廢水處理廠，轉(zhuǎn)化為沼氣發(fā)電。

堪培拉一家酒廠銷量下降，轉(zhuǎn)產(chǎn)凈手消毒液和噴霧劑。新華社供圖

      美國有線電視新聞網(wǎng)12日報(bào)道，格萊內(nèi)爾格廢水處理廠位于南澳大利亞州首府阿德萊德市以西，.近數(shù)月用當(dāng)?shù)仄【茝S數(shù)以百萬升計(jì)的滯銷啤酒生產(chǎn)沼氣，為廢水處理提供電能，一般可以滿足工廠大約八成電力需求。南澳大利亞自來水公司生產(chǎn)和廢水處理部門高級經(jīng)理莉薩·漢南特說，啤酒氧化過程中正好會(huì)釋放大量熱能，因此成為“**”材料讓下水污泥得到充分加熱分解，進(jìn)而提高沼氣產(chǎn)量。

      他們用密封混凝土將下水污泥在無氧環(huán)境中加熱分解以生成沼氣。而啤酒在氧化的過程中會(huì)釋放出大量的熱能，所以啤酒成為了讓下水污泥能夠充分加熱分解的“**材料”，啤酒的加入可以進(jìn)一步提高沼氣的產(chǎn)量。每周工廠加入大約15萬升的過期啤酒，每月大約能生產(chǎn)出32萬立方米的沼氣，足以滿足1200戶家庭的日常用電需求。

      啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，再加入啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的，所以啤酒其實(shí)是由糧食釀造而成的，也就是說，啤酒發(fā)電其實(shí)也是生物質(zhì)發(fā)電的一種。

      有網(wǎng)友說這是變廢為寶，廢物再利用，是值得提倡的，總比過期了就倒掉來的好；但是也有網(wǎng)友覺得為什么不在臨期的時(shí)候做降價(jià)處理？但是，既然已經(jīng)是滯銷并且過期了，那么用于發(fā)電也算是資源再利用，在降低經(jīng)濟(jì)損失的情況下還能提供穩(wěn)定的供電，所以這也是一個(gè)對于過期啤酒的好去處。

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